حلا التراميسو _بالطريقهـ الفرنسيهـ_

مــــــــــــــــــرحبـــــآآ
شخــــــــباركمـ بنــــات ~~~

جبت لكن اليــــوم حلــــى التــــراميسو
علــى الطريــــقهـ الفرنســـــية
نبدأ بالمـــــقاديـــر:
""
3 //باكيتات بسكويت شاي اولكر او اي نوع متواجد عندك
3//ملاعق طعام نسكافية
3//ملاعق طعام ماء مغلي
كأس ماء بارد
9//حبات جبن كيري
قشطة خفق
2/3 كأس سكر بودرة
ملعقة طعام فانيلا
ملعقة طعام حليب
كاكاو بودرة
^^^^^^^^ ^^^^^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^
اول شي نحط الماء المغلي في صحن ونحط معة النسكافية ونحركهم
ونصب الموية الباردة بالتدريج
""
بعدين نغمس البسكويت فية لين يلين شوي
ثم نصفة بالصينية ويفضل تحطين طبقتين

وبعدين نحط الجبن الكيري بالخلاط ونخلطة الين يفش شوي ويصير ناعم
ثم نضيف ((قشطة الخفق+الفانيلا+الحليب)) ونخلطهم لين مايثقلون شوي
وبعدها نضيف السكر بالتدريج
""
وبعدها نقسم الخليط الي نصفين:
جزء نضيف معة ربع ملعقة كاكاو + نصف ملعقة نسكافية ونحركهم لين مايصير لونهم بني فاتح
""
والجزء الي بقى نتركة سادة

""
ونضيفة للصينية بحيث يكوم طبقات
يعني نضيف الخليط اللي لونة بني للصينية عالبسكويت اللي غمسناة
ثم نضيف طبقة بسكويت مغموس اخرى
وبعدها نضيف الخليط السادة
واخر حاجة نرش علية بودرة كاكاو
""
وبعد ماننتهي نحطة بالفريز ساعة او ساعة ونصف
وبعدها نطلعة ونقطه بالشكل اللي نبي
الشكل النهائي
""
وبالعــــــــــــــــــــافية حبيباتي