روائع شعريه |
روائع الكسرات |
|
||||||||||
الـــمـــلـــتـــقـــى الــــــــــعــــــــام [للنقاش الهادف والبناء والمواضيع الاسلامية والعامه] |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
30-12-06, 01:48 AM | #1 |
عضو ماسي
|
الكبدة بطريقة جديده لذيذه
]عيدكم مبارك جايبة لكم كبده بكرة سوها في العيد
غير شكل وادعولي لحد ينسى يدعيلي والله ازعل منكم مااطول عليكم [size=5]مدة الطهي :35 دقيقة المواد الضرورية - كبد غنم كامل - رأس ثوم - رأس فلفل حار - ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أكحل - ملعقة صغيرة فلفل أحمر - ذرة كروية - 4 ملاعق كبيرة زيت - ملعقتان كبيرتان خل - زيت للقلي كيفية الإعداد قطع الكبد إلى قطع كبيرة ،أنثر فوقها الملح و الفلفل الأكحل ،واقلها مدة 10 دقائق في زيت ساخن جدا . قشر الثوم و فلفل الحار ،أضف إليهما قليلا من الملح و الفلفل الأكحل . إسقي الكل باالزيت ودعها على النار لمدة 10 دقائق أضف إليها بعد ذلك نصف لتر من الماء و الفلفل الأحمر ،ودعها تغلي ،إسحب الكبد من الزيت بواسطة مجفف وضعها على نار ضعيفة ،عندما يتم طهي الكبد و ينقص المرق ،أضف الخل ودعها تغلي بضع دقائق . تقدم هذه الأكلة باردة كمدخل[/size] |
30-12-06, 10:34 PM | #2 |
30-12-06, 10:59 PM | #3 |
31-12-06, 02:04 AM | #4 |
31-12-06, 07:13 AM | #5 |
31-12-06, 10:15 PM | #6 |
04-01-07, 02:29 AM | #7 | |
إداري سابق
|
بارك الله فيك ... موضوع اكثر من رائع |
|
04-01-07, 07:21 AM | #8 |
06-01-07, 10:42 AM | #9 |
07-01-07, 07:46 AM | #10 |
|
|