معجنات روووعــــــه

معجنات

المقادير

اولا نحتاج لعجينة انا عملت عجينة العشر دقائق

الحشوة

لحمة مفرومة
بندورة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة ناعمة
فليفلة حمراء مفرومة ناعم



الطريقة نبدا مع الحشوة

نقلي اللحمة جيدا ثم نضيف فوقها لبصل



نحرك جيدا ونتركها قليلا على نار خفيفة حتى تذبل قليلا ثم نضيف فوقها الفليفلة



نقلب جيدا ونتركها دقيقتين عنار خفيفة ثم نرفعها عن النار ونضع فوقها البندورة والملح والبهار ونحرك جيدا



وهذا شكل الحشوة النهائي



هلا نجي للعجينة ناخد قطعة ونفردها ونعملها رقيقة ونجيب كوب كبير ونبدا بتقطيعها على شكل دوائر



ناخد قطعة ونفردها شوي بيدنا ونضع قليلا من الحشو بداخلها



ثم نبدا بتسكيرها عالجوانت نعمل لها اربع جوانب وهيك بتطلع بس سكريها منيح عشان ما تفرد


يتبـــــــع

وهذا شكل ثاني على شكل القوارب شكله كتير حلو وعملت على شكل دوائر ونجمة



وهذا شكلهم النهائي



وبالهنا والعافية


منقوووووووووول

\
\
الله يعطيك العافيه
\
\

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حربيه و أفتخر

	اختي الحبوبه حربيه كل عام وانتي بخير اسئل الله العلي القدير ان يبلغك رمضان ويعينك على صيامه وقيامه وبارك الله في تواجدك الدائم

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صميم الذات

	\ \ الله يعطيك العافيه \ \

	اختي القديره صميم الذات كل عام وانتي بخير اسئل الله العلي القدير ان يبلغك رمضان ويعينك على صيامه وقيامه وبارك الله في تواجدك الدائم

	مشكوره حبيبتي ريــــــــــــــم على المرور الرائع

	مشكوره حبيبتي العــنـود على المرور الرائع