روائع شعريه |
روائع الكسرات |
|
||||||||||
الـــمـــلـــتـــقـــى الــــــــــعــــــــام [للنقاش الهادف والبناء والمواضيع الاسلامية والعامه] |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22-01-07, 09:16 AM | #1 | |
إداري سابق
|
البرياني الهندي السريع
البرياني الهندي السريع
المقادير 1-أرز بسمتي 2-دجاج عدد1 3-بصل (للطبخ وللزينه) 4-زيت نباتي 5-البهارات الأربع الأساسية 6-ملح حسب الرغبه 7-كسرتين قرفه وخمس حبات هيل 8-نعناع وكزبره مفروم 9-صبغة برياني صفراء (للزينه) 10-عصير ليمون (لرش الوجه) 11-كوب روب الزبادى طريقة التحضير 1-نبهر الدجاج ونقليه ..... نحمر البصل في القدر ونضع عليه روب الزبادي والبهارات والملح والقرفه والهيل والنعناع والكزبره ونحركه بهدوء حتى تختفي رائحة الزبادي ونضع عليه الماء كي لا يكثف ونضع الدجاج ونحركه ثم نتركه على نار هادئة ونطفى الغاز 2- نسلق الارز مع الملح وكسرة قرفه وحبتان هيل ثم يصفى 3- يوضع ربع االارز في قاع القدر ثم تصب خلطة الزبادى والدجاج عليه ويغطى الدجاج بي باقي الارز ويزين من فوق بصبغة البرياني والبصل المحمر والنعناع ونرش عليه عصير الليمون وعليكم بالعافيه تحياتي |
|
22-01-07, 09:17 AM | #2 |
22-01-07, 10:38 AM | #3 |
22-01-07, 04:12 PM | #4 | |
إداري سابق
|
بارك الله فيك اخوي ابراهيم الحربي على المرور |
|
22-01-07, 04:15 PM | #5 | |
إداري سابق
|
بارك الله فيك اختي الغاليه اميرة الورد على المرور |
|
23-01-07, 11:59 PM | #6 |
26-01-07, 07:47 PM | #7 | |
إداري سابق
|
بارك الله فيك اخوي ابو روان و شكرا على المرور |
|
04-02-07, 01:37 AM | #8 |
04-02-07, 11:24 AM | #9 | |
إداري سابق
|
بارك الله فيك سحايب حزن على المرور |
|
05-02-07, 05:24 PM | #10 | |
عضو فضي
|
|
|
|
|