![]() |
![]() |
![]() |
روائع شعريه |
روائع الكسرات |
![]() |
|
![]() |
||||||||
![]() |
|
![]() |
||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||
![]() |
|
![]() |
الـــمـــلـــتـــقـــى الــــــــــعــــــــام [للنقاش الهادف والبناء والمواضيع الاسلامية والعامه] |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | |
إداري سابق
|
![]() ![]() إليكم الطريقة كما أخذتها من الأخت لبلبة وطبقتها بحذافيرها إقتباس: حلاوة الوربات / الكلاج المقادير: - عجينة الكلاج - 2 كوب حليب (كامل الدسم او قليل الدسم و بالنسبة لي استخدمت قليل الدسم ) - نصف كوب نشا - 2 ملعقة كبيرة سكر - ملعقة صغيرة ماء زهر - شيرة / قطر - فستق حلبي مطحون للتزيين الطريقة: - نبدا بعمل الحشوة (القشطة)...نقوم باضافة كل من الحليب + السكر + النشا في اناء للطبخ على الغاز و نستمر بالتحريك في ملعقة خشبية حتى يتكاثف الخليط ثم نسكبه في صحن و نضعه في الثلاجة حتى يبرد و اذا احببت اضيفي ملعقة صغيرة من ماء الزهر للخليط حتى يعطي نكهة - نقوم بتجهيز (عجينة الوربات)...نختار 10 طبقات من العجينة و نقوم برش كل طبقة بالزيت الخفيف او دهن الزبدة في الفرشاة ثم نقوم بتقسيم العجينة الى 9 مربعات و في كل مربع ضعى ملعقة قشطة في المنتصف اللتي قمنا بتحضيرها ثم اطوي المربع على شكل مثلث كما هو بالصورة و ضعيها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي ثم رشي القليل من الشيرة عليها و زينيها بالفستق الحلبي منقوووووول |
|
![]() |
![]() |
#2 |
![]() |
![]() |
#3 | ||||||||||
إداري سابق
|
![]()
|
||||||||||
![]() |
![]() |
#4 | |
عضو فضي
|
![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
![]() |
#5 | ||||||||||
إداري سابق
|
![]()
|
||||||||||
![]() |
![]() |
#6 | |
عضو فعال
|
![]() ![]() |
|
![]() |
![]() |
#7 | ||||||||||
إداري سابق
|
![]()
|
||||||||||
![]() |
![]() |
#8 |
![]() |
![]() |
#9 | ||||||||||
إداري سابق
|
![]()
|
||||||||||
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |