سومية

بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايبه لكم حلا ان شاء الله يعجبكم

نـــــــبــــــدأااا بالمقادير :
( أ ) باكيت شعريه باكستانيه .
ربع اصبع زبده .
( ب ) 2 ظرف كريمه كراميل .
2 كاس ماء .
2 ملعقة حليب بودرة.
علبه قشطه .
( جـ ) علبة حليب مركز محلى .
6 حبات جبن كيري .
( د ) بسكوت شاي .
للتجميل : نسكافيه + شوكلاته بودرة.
الـــــطـــريـــقـــه :1- تحمس الشعريه بالزبده حتى تشقر .
2- تخلط مقادير ( ب ) على النار ماعدا القشطه تم اذا غلت . ترفع عن النار ويضاف لها القشطه وتحرك سويا ً.
3- تخلط مقادير ( أ ) مع ( ب ) وذلك في صينيه بايركس المقاس الكبير .
4-نصف على وجه الصينيه طبقه من بسكويت الشاي وتدخل الثلاجه وتتماسك .
5- تخلط مقادير ( جـ ) في الخلاط وتصب على وجه الصينيه . ثم يرش على الوجه قليل من النسكافه البودرة مع الشوكلاته البودرة وذلك بواسطة المصفى .
يقطع ويقدم مع القهوه ......... وبالعافيه عليكم .