@تشيز كيك بالكنافة@

المقادير

• ½ ملعقة طعام جيلاتين .

• ¼ كوب ماء .

• 3 علب جبنة كريمة ( فيلاديلفيا ) بوزن 200 جرام .

• 1 كوب قشطة ( قيمر )

• ½ كوب ويبنج كريم . كريمة خفق

• 5 بيضات .

• 2 ملعقة طعام سكر .

• ¼ ملعقة شاي فانيليا .

• ¾ علبة كنافة ( العلبة ذات الحجم 450 جرام ) .

• ¾ قالب زبدة أو 85 جرام .

• شيرة ( قطر ) حسب الرغبة .


الطريقة


1. يذوب الجيلاتين بالماء بحمام مائي ثم يخلط مع باقي المقادير بالخلاط .

2. يوضع الخليط في قالب جيز كيك ويدخل الفرن في درجة حرارة متوسطة الى هادئة لمدة

30 دقيقة أو حتى يتماسك قليلا وليس تماما .

3. نخلط الزبدة مع الكنافة جيدا ونسكبه على الجيز كيك وندخله الفرن مرة أخرى حتى يتحمر

الوجه .

4. نخرجه من الفرن ونسكب عليه شيرة ساخنة قليلا مباشرة

يعطيك العافية و بارك الله فيك

بجربهااااااااااااااااااا ان شاء الله مشكورة يااامة الله على الطبق



الرااااااااااااائع

الله يعطيك العافيه وتسلم الايادي

بارك الله فيك

اخوي فارس عوف

على المرور

بارك الله فيك

اختي الغاليه اميرة الورد

على المرور

بارك الله فيك
اختي عطر السحاب
على المرور

بارك الله فيك ...
يعطيك العافيه ...
لا عدمنـــاكـ....
اخيك ابوروان

بارك الله فيك

اخوي ابو روان
و
شكرا على المرور