السينابون بالقرفه والكاكاو

المقادير:

ربع ك زبده
ثلاثة ارباع ك ماء
3 ك دقيق
ثلث ك سكر
2 م ك حليب مجفف
1 م ك خميره فوريه
3 م ص بيكنج بودر
ثلاثة ارباع م ص ملح
م ص فانيليا
بيضه
رشة حبهان مطحون
للحشو :
4م ك زبده
3 م ك سكر بنى
2 م ك قرفه
2 م ككاكاو
نصف كوب لوز مفرى


التحضير:

توضع الزبده على الماء فى وعاء وتوضع على النار لتدفا فقط ثم توضع عليه الفانيليا

الطبخ::
نضع الدقيق +السكر+الخميره+اللبن المجفف+البودر+الملح+رشة حبهان ويقلب
ونضع عليه الماء بالزبد+الفانيليا+البيضه ويعجن 5:10 ق ثم تغطى العجين لتخمر
يؤتى بالعجين ويفرد بالنشابه على الطاوله بعد رشها بقليل من الدقيق
تفرد على هيئة مستطيل بسمك 1سم
يفرد على العجين الزبد +يرش الكاكاو+ترش القرفه+السكر البنى+اللوز
وتلف العجينه مثل التشيكن رول وتوضع فى صينيه اكبر منها
تقطع بالسكين الى شرائح مع عدم وصول السكين الى القاع
تفتح القطع واحه يمين واخرى يسار لتاخذ شكل الظفيره
تغلف وتترك 15 ق لتخمر ثم توضع بالفرن
لتزيين الوجه اضافة طعم رائع ناتى بكوب سكر بودره ونضيف لها
ملعقتى لبن وتصب على وجه الظفيره بعد خروجها من الفرن

ملاحظات:

يمكنك اضافة اى مكون تحبينه للحشو
ويمكنك تغيير المكونات الى حشو مملح مثل استخدام الجبن فيها

الله يعطيك العافيه

سويته بس ما زبط معي زي حلا السوق

ففضلت اشتريه جاهز اطعم
ههههههه




تسلمي صميم

تسلم الانامل ياعسل

امممممممممممممممم يسلمووووو

احبها شكلها واحب اشوف اهلي ياكلوها لكن انــــــــــا لا ولاتسألوني ليييش<<<<هههههههههههه

دمتي هنا غاليتي..

موضوع رائع شكرااا لك

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احساس ليل

	الله يعطيك العافيه سويته بس ما زبط معي زي حلا السوق ففضلت اشتريه جاهز اطعم ههههههه تسلمي صميم

تعالِ اذوقك امي تسويه رووووعه

انا مايظبط معي

نورت يالغاليه

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلافة الحب

	تسلم الانامل ياعسل

الله يسلمك يآرب

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وله قلبي

	امممممممممممممممم يسلمووووو احبها شكلها واحب اشوف اهلي ياكلوها لكن انــــــــــا لا ولاتسألوني ليييش<<<<هههههههههههه دمتي هنا غاليتي..

ليشششششششششششش....!؟ ..>ذوقي مره تطلبينه الف مره

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خالداللهيبي

	موضوع رائع شكرااا لك

شكرا لمرورك العطر

يسلمو ياصميم
السينابون من افضل الحلويات
لوجود القرفه وهذه النوع من البهار
له عدة فوائد لجسم الانسان
يعطيك العافيه احلى صميم