لا تفوتكم بنات هالطريقه سووووها مع الشاااي
مرررررررررررره روووووووعه
المقادير
2ك دقيق
2|1 م ص بكنج باودر
2|1 بياله زيت
2|1 م ص خميره
رشة ملح
1 م ص سكر
1 ك ناقص اصبعين ماء دافى
بيضه
4م ك حليب
الطريقه
تخلط السوائل مع بعض ثم يسكب عليها النواشف ثم تخمر نص ساعه بعد كذا تفرد وتقطع مربعات وتحشى بجبن ابيض وتسكر بقوه ثم تغمس بالحليب وتكونيين حاطه في ثلاث صحون سمسم وصحن زعتر وصحن سماق بعد ماتغمسيها في الحليب اغمسي بعضها في السمسم وبغضها في الزعتر وبعضها في السماق وفي هالوقت يكون الزيت حامي بس مو مره اقليها وخلي السماق اخر شي لانه راح يخرب الزيت بلونه صفيها في صحن التقديم وادعيلي 00