سبحان الله وبحمده

سبحان الله العظيم

اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد

صلى الله عليه وسلم

صباح مشرق وجميل وسعيد باذن الله تعالى على الجميع
الثلاثاء
17 / 7 / 1447

🔹أولاً : الحلبة تؤخذ بعدة طرق شائعة منها:
1- تجرش وتلهم ثم رشفة ماء
2- تجرش وتنقع في الليل ويشرب على الريق
3- تطحن طحن ناعم وتوضع مع الحليب المدعّم
( هذه طريقتي واستفدت منها بتقليل الرائحة وفوائد الحليب المدعم وخاصة برفع مستوى فيتامين دال )
4- تغلى وتشرب حارة كالشاي

🔹ثانياً: انواع الحلبة المتوفرة بالسوق بشكل عام:

1- حلبة بلدي. وكل منطقة عندهم نوع محلي متوارث.
تمتاز بلونها الفاتح ومرارتها أقل. سعرها مرتفع لندرتها

2- حلبة هندي: لونها أصفر أقل من البلدي ومرارتها عالية. سعرها متوسط

3- حلبة يمني: لونها يميل للخضرة ومرارتها متوسطة. سعرها متوسط